Тыквенное масло холодного отжима
Густое тёмно-зелёное масло из тыквенных семечек, выращенных под солнцем Узбекистана. Насыщенный ореховый вкус с лёгкой карамельной нотой — то самое масло, которое превращает обычный салат в блюдо из хорошего ресторана.
Объём
Цена
1 700 ₽
🚚 Доставка через ПВЗ Озон по всей России — бесплатно от 3 500 ₽
🎁 Скидка 10% на всю корзину от 5 000 ₽
💳 Оплата картой онлайн, официальный чек по 54-ФЗ
🛡 Брак или не тот товар — заменим или вернём деньги. Условия возврата
О продукте
Тыквенное масло получают из очищенных семечек, и уходит их на бутылку по-настоящему много — отсюда благородный тёмный цвет, плотный вкус и цена выше, чем у привычных масел. Мы отжимаем его холодным способом, без рафинации: масло сохраняет всё, что семечка накопила за жаркое узбекское лето.
Тыквенная семечка — природная кладовая минералов: её традиционно ценят за цинк и селен, а витамин E в составе масла работает естественным антиоксидантом. За этот характер тыквенное масло любят и в европейской, и в восточной кухне — в Австрии его считают деликатесом и подают как самостоятельную заправку.
Вкус — глубокий, ореховый, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием. Нескольких капель достаточно, чтобы преобразить тыквенный крем-суп, овощной салат или тарелку мягкого сыра. В Штирии им поливают даже ванильное мороженое — попробуйте, это неожиданно хорошо.
У нас тыквенное масло свежего отжима, малыми партиями, с честно указанным происхождением сырья. Оплатить заказ можно картой онлайн — официальный чек придёт автоматически, а посылку вы заберёте в ближайшем пункте выдачи Озон.
Почему стоит попробовать
Щедрая семечка
Тыквенную семечку традиционно ценят за цинк и селен, а витамин E в масле — природный антиоксидант.
Насыщенный вкус
Плотный ореховый вкус: даже чайной ложки хватает, чтобы раскрыть блюдо.
Без рафинации
Холодный отжим сохраняет природный тёмно-зелёный цвет, аромат и состав семечки.
Солнечное сырьё
Семечки тыквы выращены в Узбекистане — происхождение указано в карточке товара.
Как использовать
- Заправляйте зелёные и овощные салаты — соло или в паре с бальзамическим уксусом.
- Добавляйте в тыквенный или чечевичный крем-суп прямо перед подачей.
- Поливайте каши, отварной картофель и запечённые овощи.
- Подавайте к мягким сырам, творогу и даже мороженому — как в Австрии.
- Принимайте по ложке утром, если нравится вкус, — как часть обычного рациона.
Хранение
Держите масло в плотно закрытой бутылке в тёмном прохладном месте, после вскрытия лучше убрать в холодильник. Срок годности указан на этикетке.
Частые вопросы
Почему тыквенное масло дороже других?
На бутылку уходит очень много очищенных тыквенных семечек, а холодный отжим не позволяет «выжать всё до капли», как промышленные методы. Плюс мы работаем малыми свежими партиями — отсюда и цена.
Какой у него вкус?
Насыщенный ореховый, с бархатистой текстурой и лёгкой карамельной нотой. Это яркая заправка: её добавляют каплями, а не ложками, поэтому бутылки хватает надолго.
Можно ли готовить на тыквенном масле горячее?
Жарить на нём не стоит: при нагреве теряются вкус и ценные свойства нерафинированного масла. Добавляйте его в уже готовые блюда — суп, кашу, овощи.
Кому подойдёт тыквенное масло?
Тем, кто любит выразительные ореховые заправки и хочет разнообразить рацион. Тыквенную семечку традиционно ценят за минеральное богатство, а масло сохраняет её вкус и витамин E.
Откуда семечки и какой срок годности?
Сырьё выращено в Узбекистане — происхождение указано в карточке товара. Срок годности напечатан на этикетке каждой бутылки.
