Делимся знаниями о натуральных маслах, рецептами и советами по выбору качественных продуктов.
Нерафинированные масла — идеальная основа для салатных заправок. Каждое масло придаёт блюду свой характер. 1. Классический винегрет: оливковое масло + красный винный уксус + дижонская горчица + мёд.
Льняное масло — один из самых ценных продуктов для здоровья. Оно содержит до 60% альфа-линоленовой кислоты (Омега-3), чего нет ни в одном другом растительном масле. Омега-3 жирные кислоты необходимы
Натуральное масло холодного отжима — продукт с уникальным составом и вкусом. Но на рынке много подделок. Вот 5 признаков, которые помогут отличить настоящее масло. 1. Цвет и прозрачность. Настоящее н
