Шрот расторопши
Шрот расторопши — то, что остаётся после холодного отжима масла из семян расторопши: тонко смолотый порошок с травяным характером и лёгкой горчинкой. Ложка шрота превращает привычную кашу или смузи в более сытный завтрак со щедрой порцией клетчатки.
Объём
Цена
150 ₽
🚚 Доставка через ПВЗ Озон по всей России — бесплатно от 3 500 ₽
🎁 Скидка 10% на всю корзину от 5 000 ₽
💳 Оплата картой онлайн, официальный чек по 54-ФЗ
🛡 Брак или не тот товар — заменим или вернём деньги. Условия возврата
О продукте
Мы получаем шрот как естественное продолжение работы маслопресса: семена расторопши пятнистой отдают масло, а плотная часть семени перемалывается в мелкую фракцию. Никакой рафинации и дополнительной обработки — только семя и механический отжим.
Расторопша давно занимает почётное место в домашних рецептах, а её шрот ценят прежде всего за состав: здесь много пищевых волокон, есть растительный белок и природные флаволигнаны, которыми известны именно семена этого растения. Мы сознательно не приписываем шроту лечебных свойств — это пищевой продукт, честная добавка к повседневному рациону.
Вкус у шрота сдержанный: травянистый, с ореховыми нотами и едва заметной горчинкой, которая почти растворяется в готовом блюде. Удобнее всего добавлять его в утреннюю кашу, кефир или смузи, подмешивать в тесто для хлеба и оладий или посыпать им готовые блюда — как отруби.
В «Душе Природы» шрот появляется свежими малыми партиями — вместе с очередным отжимом масла. Сырьё выращено в России, а заказ можно оплатить картой онлайн и получить официальный чек.
Почему стоит попробовать
Продукт холодного отжима
Шрот образуется при бережном механическом отжиме масла расторопши, без рафинации.
Богат клетчаткой
Пищевые волокна делают привычные блюда сытнее и разнообразнее.
Сырьё из России
Семена расторопши выращены в России — происхождение указано у каждого товара.
Свежие малые партии
Шрот не лежит на складе месяцами — фасуем небольшими объёмами.
Как использовать
- Добавляйте одну-две чайные ложки в кашу, йогурт или кефир на завтрак.
- Подмешивайте в смузи — шрот почти не меняет вкус напитка.
- Кладите в тесто для хлеба, оладий и печенья вместе с мукой.
- Посыпайте салаты и гарниры, как отруби.
- Начинайте с небольшого количества, чтобы подобрать комфортную порцию.
Хранение
Храните шрот в плотно закрытой банке в сухом тёмном месте, вдали от плиты и раковины. Срок годности указан на этикетке упаковки.
Частые вопросы
Какой у шрота расторопши вкус?
Сдержанный, травянистый, с лёгкой горчинкой и ореховым оттенком. В каше, смузи или выпечке он почти не чувствуется.
Как принимать шрот расторопши?
Это пищевой продукт, а не лекарство, поэтому строгих схем нет: обычно добавляют одну-две чайные ложки в кашу, кефир или смузи. Если у вас есть особенности здоровья, обсудите рацион с врачом.
Можно ли добавлять шрот в выпечку?
Да, им заменяют небольшую часть муки в хлебе, оладьях и печенье — выпечка получается плотнее и ароматнее.
Чем шрот отличается от жмыха?
Это части одного процесса: после отжима масла остаётся жмых, а перемолотый в мелкую фракцию он становится шротом — в таком виде его удобнее добавлять в блюда.
Какой срок годности у шрота?
Срок годности указан на этикетке каждой упаковки. Мы фасуем шрот свежими малыми партиями, поэтому запас времени всегда есть.
