10 рецептов салатных заправок с нерафинированным маслом

Нерафинированные масла — идеальная основа для салатных заправок. Каждое масло придаёт блюду свой характер.

1. Классический винегрет: оливковое масло + красный винный уксус + дижонская горчица + мёд.

2. Азиатская: кунжутное масло + соевый соус + рисовый уксус + тёртый имбирь.

3. Средиземноморская: оливковое масло + лимонный сок + орегано + чеснок.

4. Ореховая: масло грецкого ореха + бальзамический уксус + мёд.

5. Горчичная: подсолнечное масло + зернистая горчица + яблочный уксус.

6. Травяная: оливковое масло + базилик + петрушка + укроп.

7. Тыквенная: тыквенное масло + яблочный уксус + мёд.

8. Льняная: льняное масло + лимонный сок + куркума.

9. Чесночная: оливковое масло + чеснок + петрушка.

10. Бальзамическая: любое масло + бальзамический крем + итальянские травы.